Menu du soir: 25€ ttc <table border=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100\%\">
<tbody>
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<td>
<div align=\"center\">
<p>Gratin de moules et pétoncles, sabayon au Pineau</p>
<p><br />Mille feuilles de légumes confits, coulis de tomates au basilic </p>
<p><br />Timbale d\'escargots au beurre d\'ail, fricassée de champignons sauvages </p>
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<p>Carpaccio de boeuf, huile à la citronnelle et tomates séchées </p>
<hr />
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<div align=\"center\">
<p>Brochette d\'onglet, sauce Echalion</p>
<p><br />Poisson du jour et sa cocotte de légumes </p>
<p><br />Epaule d\'agneau braisée, jus d\'ail au romarin et Tian de légumes confits</p>
<p><br />Magret de canard au miel et gingembre, Gratin Dauphinois </p>
<hr />
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</div>
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<td>
<div align=\"center\">
<p>Tarte du jour ou suggestion du chef</p>
<p><br />Croustillant chocolat-amandes et son crémeux à l\'orange</p>
<p><br />Pain perdu, pommes caramélisées au beurre salé et glace vanille</p>
<p><br />Gratin de fruits frais <br /></p>
</div>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>Prix en € : 25.00 |
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